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2024年 ３月３０(土)・３１(日) 山梨・桃の花 < < キャンプごはん de 焚き火会 >> アウトドアクッキング : いっしょにアウトドア料理を作ろう! 特注・花見弁当(予約制) 桃畑でお花見 |
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< < 2024年 アウトドアスタッフ募集 > > |
■ ♪キャンプごはん de 日本酒を楽しもう♪■ ◇開催日 :３月３０(土)・３１(日) ◇開催場所 :山梨県甲州市の新設山の中のキャンプ場(予定) ◇イベント参加料 : 大人１人6,000円(キャンプ場代込) ◇桃畑で特注花見弁当(事前予約・各自負担1000円)でお花見です。 ◇スタッフの車へ同乗も可能な場合もあります。 ◇詳細は、下の方をご覧ください。 アウトドア・キャンプでの楽しみのひとつに食事があります。 簡単な食事からダッヂオーブンを使った本格的なものまで様々。 私たちのツアーでは、できるだけおいしいものを提供しようという考えから、限られた装備と食材の中で試行錯誤しながら様々なメニューを考え出し提供しています。 そのメニューは、我々スタッフが世界各国で食してきた食事をアレンジして、または忠実に再現して提供している。和・洋・中・エスニックetc。 そんなメニューをアウトドアで提供するためのノウハウが我々の特殊技能というわけです。もちろんツアー中は、そんな料理がメインになるのですが、この「アウトドアごはん de 日本酒会」では、日本酒に合わせてアウトドア料理を作ります。もちろん旬の食材が一番おいしいのでそれらを使います。日本酒に合う料理? びっくりするアレンジが登場するかもしれません。是非楽しみにしていてください。 たき火やダッヂオーブンを使った料理だから美味しくできるものもあります。 アウトドアでのスローフード。たき火を囲んで日本酒を飲みながらゆっくり、のんびり食事をしましょう。 普段の都会の生活にはない、静かな時間を楽しみませんか。遊び心があればどなたでも参加できます。 → 気温が下がるかもしれません。もう１枚の衣類をお持ちください。 気軽にご参加ください。お待ちしております。 キャンプ初心者や女性も沢山参加しています。 あなたもこんな旅へ一緒に出かけませんか？ 
お問い合わせ＆お申し込みはこちらから。 
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■ キャンプごはん de 日本酒会 とは ■ 日本には、「日本酒」という素晴らしいお酒があります。 
昭和中以降に育った私は、親戚が集まる大人の宴会で気分が悪くなるほどの日本酒の匂いと味に「お酒は飲まない! 日本酒なんて絶対ダメ。頭が痛くなる!」とビールやらワインやらウイスキーやらの道を歩んできました。そんなアレルギーを持った昭和育ちは私の周りにはごろごろいます。 しかし、近年日本酒のクオリティーといいますか美味しいお酒(昔から在ったんでしょうが)が売り場にそろうようになりました。 昭和世代は、子供のころに刷り込まれた忌まわしい記憶から絶対に手をつけなかった日本酒ですが、海外の知人から「日本酒飲みたい!」と言われ目を向けてみると、新宿伊勢丹でも「こんなにそろえているのか!」とビックリ。 都心のデパートでは、近年冷蔵の「生酒」の種類も豊富ではありませんか。 熟成させる時間とお金的にも大変という一面もあるのでしょうが、あのお米の味とフルーティーな味わいは癖になります。 
デパートの「酒」のイベントに時間があると出かけるのですが、各地の沢山の酒蔵が出店して華やかです。以前の活況なワイン売り場より「今は日本酒」って感じることが多々あります。それから、嬉しいことに4合瓶が多くなり手軽にいろんな味が楽しめ、冷蔵庫で保管できるのです。これはありがたいですね。・・・・・私の感想はこれまでにして、こんなにおいしい日本酒は、空気の動きがあり気温の変化や環境が一定ではない日本のアウトドアでは、日本酒は負けないのか? と疑問を持ちます。 なぜならば、秋にアウトドアでワイン会を開催していたのですが、良いワインを揃えたにもかかわらず気温が下がっただけで本来のワインの力が発揮されずに大変残念な思いをしたからです。そこで、数年かけて様々なフィールド、いろんな気温で日本酒を飲んでみました。 日本の風土にやはり合っているのか、あまり影響を受けないでその力を発揮してくれました。ということで、「キャンプごはん de 日本酒会」を行っております。「キャンプごはん」なのでキャンプのたき火を使ったり、日本酒のつまみにしようとその時の自然の食材を利用したりして作る料理です。 都会のインドアの雰囲気から離れ、アウトドアの開放的で自然の空気の循環の下、一緒にのんびり時間の制限なくキャンプとたき火と日本酒を楽しみませんか。 終電を気にすることはありません。誰でも参加できますので、自然の静けさの中で一緒に楽しみましょう。 アウトドアスペース 代表 小川修司 気の会う仲間同士や会社の旅行、また曜日に関係ない貸切も行っております。 また、アウトドア関係の取材や様々な企画のお手伝いも行います。 お気軽にご相談ください。
■ イベントスケジュール 【 １日目 】 昼11時にJR中央線 塩山駅南口駐車場集合(予定) もも畑に移動して、ももの花見&特注花見弁当。 17:00 キャンプごはん de 日本酒会スタート 【 ２日目 】 8時ごろ朝食予定。朝食を済ませた後、解散。 ■ ご準備いただくもの 使い捨てではない食器類、飲みたいor飲ませたいお酒、着替え一式、タオルなどの温泉セット、おやつ、など。１日目の夕食と2日目の朝食はこちらでご用意しますので、それ以外食べたいものがありましたらご用意してください。水(現地に水場あり)やお茶、テント、寝袋、マット（寝袋の下に引くもの）などのキャンプ道具、ヘッドライト（頭につけるもの）、雨の心配があるときは、レインウエアーや傘。 ***季節によっては、気温が下がる場合があります。風を通さないシェルをご用意ください。 |
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| イベント詳細 | |
| 開催場所 | < <今回は、こちらでのキャンプ場での開催です > > 山梨県甲州市のキャンプ場 |
| 最小催行人数 | 5名（大人） |
| イベントスケジュール |
開催日:２０２４年 ３月３０(土)・３１(日) ３月３０(土) 昼11時にJR中央線 塩山駅南口ロータリー駐車場集合(予定) * *** キャンプ地 *** 当日は、おいしい数種類の日本酒をご用意いたしますが、飲み放題ではありませんので、 飲ませたいおすすめの一本や一人ちびちびやる一本など是非お持ちください。 今回のキャンプ場は、落ち葉や枯れ枝が多い森の中になります。また、参加者が多いので以下の 件につきましてご注意ください。 * たき火は、メイン会場のみでお願いいたします。 * トイレは、男性用1・女性用1・兼用1 ございますのでお守りください。 * 喫煙は、ほかの参加者から「離れた風下」でご自身の吸い殻の管理もお願いします。 * 車のアイドリング運転など、不必要なエンジン稼動はしないでください。 それからこの時期、夜は気温が下がりますので防寒対策を考えましょう。 |
| イベント参加料 |
大人１人：6,000円 (キャンプ場の施設利用料込) ※このイベントには、子供は小学生以上から参加できます。 参加費に含まれる物 ： アウトドアごはん夕食１、朝食1、夕食時に4合瓶の数種類の美味しいお酒(参加人数により変わります)、 ガイドコーディネート料 参加費に含まれない物 ： 特別花見弁当(事前予約必要・1000円)各自の飲みたいお酒や飲み物など |
| レンタル |
レンタルテント一張り(複数人使用可能) ： 1,500円 レンタルシュラフ・マットセット(１セット) ： 1,000円 |
| アクセス |
車 ： 都心から中央自動車道路で勝沼インター。 東京からから約２時間で集合場所へ到着。 |
| その他 |
２日目、温泉に立ち寄る予定ですが自由参加ですのでお帰りになられても結構です。 |
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※申し込みについて ： メールにて申込書をお送りいたします。 ※こちらから返事のメールをお送りしても、届かない場合があります。返事のメールがなかなか来ない場合は、迷惑メールホルダーを確認いただき、申し訳ありませんがもう一度メールをお送り下さい。必ずご返事いたします。 また、携帯からの問い合わせメールでは、お送りいただいた携帯の設定がＰＣからのメールを受信しない設定になっている方がおります。必ず設定をご確認ください。 お気軽にお問い合わせください。詳細をお送りいたします。 アウトドアスペース |
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